Comment faire du pop corn à la poele

6 mai 2021
Dans le film « Professeur de chimie », le professeur (joué par Steve Martin) verse du beurre dans une poêle à pop-corn et ajoute du sucre. Qu’est-ce que cela fait ? Cela fait éclater le pop-corn. Si cela était vrai, il est très probable que le beurre ajouté au pop-corn affecte le goût du pop-corn et la façon dont il éclate.

C’est la méthode la plus courante pour faire du pop-corn sur la cuisinière. Elle est facile et simple et tout le monde peut la faire. Mais existe-t-il d’autres façons de faire du pop-corn ? En fait, oui. Vous pouvez faire du pop-corn sur la cuisinière si vous utilisez un bol ou un récipient adapté au micro-ondes contenant de l’huile. Il n’est pas nécessaire d’utiliser de l’huile, juste du beurre.

Le secret pour faire éclater du pop-corn sur la cuisinière est de garder le couvercle bien fermé. Pour cela, utilisez un bol ou un récipient adapté au micro-ondes contenant de l’huile. Une fois que vous avez placé le récipient dans le four à micro-ondes, mettez-le en marche pour chauffer les grains. Lorsque les grains commencent à éclater, ils se déplacent vers le haut du bol.

Si les grains ne sortent pas sur le dessus, ne vous en faites pas. Vous pouvez mettre un autre bol sous le premier et garder le couvercle sur ce bol. Lorsque le pop-corn commence à éclater, il libère son amidon et les grains tombent sur la surface préparée en dessous. Maintenant, vous pouvez retirer le bol du micro-ondes et mettre le deuxième bol à la place de l’original. Remettez le couvercle en place et votre poêle à pop-corn est prêt à être éclaté.

Vous pouvez également utiliser une machine à pop-corn à air chaud. Encore une fois, une fois que vous avez mis les grains de pop-corn dans le micro-ondes, allumez le courant pour chauffer les grains. Ensuite, placez le moule à pop-corn dans le micro-ondes. Lorsque le pop-corn commence à éclater, vous pouvez le retirer du micro-ondes. Ne réutilisez pas la poêle à pop-corn huilée.

Beaucoup de gens aiment faire du pop-corn sur leur cuisinière. Dans ce cas, il faut s’assurer que les grains de maïs sont bien débarrassés de l’huile. Pour ce faire, utilisez une passoire, un panier à mailles ou une passoire. Une fois que vous avez retiré toute trace d’huile, placez le récipient avec le pop-corn à l’intérieur sur un dessous de plat ou une plaque à biscuits. Vous pouvez également utiliser le micro-ondes si vous préférez.

Mettez le couvercle sur le récipient et placez-le dans le four à la même température que pour la cuisson du pop-corn. Lorsque le pop-corn commence à éclater, vous pouvez retirer le couvercle et ajouter du beurre ou de l’huile. Le beurre ou l’huile s’infiltrera dans les grains et vous donnera un goût de beurre et de noix. S’il reste de gros morceaux de grains, vous pouvez les retirer et réutiliser les morceaux de la poêle pour cuire d’autres grains. Répétez ce processus jusqu’à ce que tous les grains soient cuits.

Comme vous pouvez le constater, faire du pop-corn n’est pas forcément une tâche difficile. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de grains de pop-corn, d’une poêle à huile et d’un four. Une fois que vous avez tout préparé, vous pouvez vous asseoir et vous détendre pendant que votre pop-corn cuit sans avoir à rôder près de la cuisinière. Il est préférable de le servir directement dans la casserole plutôt que de le laisser reposer trop longtemps dans la casserole ou le réfrigérateur, car l’huile peut perdre sa chaleur ou devenir périmée. Le pop-corn a meilleur goût s’il est servi directement dans la casserole, alors gardez cela à l’esprit lorsque vous organiserez votre prochaine fête.

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