Essayez d’acheter du pop-corn pour micro-ondes à faible teneur en calories qui vous permettra d’économiser plus de calories. Vous remarquerez que le pop-corn que vous mangez contient moins de calories que ce à quoi vous êtes habitué. Voici donc la méthode simple pour préparer du pop-corn sans huile. Tout d’abord, vous devez ajouter du beurre ou de l’huile à votre pop-corn pour micro-ondes. En fait, le beurre est l’une des choses les plus saines que vous pouvez ajouter à votre pop-corn pour vous aider à perdre du poids.
Il peut être un excellent moyen d’épicer vos collations. C’est aussi une collation saine pour vous. Si vous ajoutez de la cannelle à votre pop-corn, vous obtiendrez le goût de différents types de cheddar. Puisqu’il est riche en calories, mais vous pouvez toujours profiter de votre collation sans avoir trop de graisse et malsain.
Utilisez des grains de maïs pour faire du pop-corn dans votre friteuse au lieu du pop-corn végétal. La friteuse est considérée comme le choix le plus sain par rapport aux autres machines à pop-corn. Elle est très facile à utiliser, surtout pour ceux qui n’ont pas la patience de cuisiner. Il suffit d’utiliser votre friteuse pour faire éclater les grains jusqu’à ce qu’ils deviennent noirs et croustillants.
Certaines personnes préfèrent utiliser de l’huile d’olive, de l’huile de sésame, de l’huile de maïs ou de l’huile de canola. Il est préférable de choisir les options les plus saines. Elles contiennent moins de calories et sont riches en graisses monoinsaturées, qui sont bonnes pour la santé cardiaque. Il existe de nombreuses options si vous souhaitez remplacer votre huile conventionnelle par ces huiles plus saines. Cependant, vous devez toujours faire attention aux ingrédients que vous mettez sur votre pop-corn. Évitez d’utiliser une huile qui contient des huiles hydrogénées ou des acides gras trans.
Utilisez une poêle antiadhésive pour obtenir de meilleurs résultats lorsque vous utilisez de l’huile végétale, du beurre ou de l’huile de canola. Elle vous permet d’éviter la sensation de brûlure puisque la chaleur de la poêle est répartie de manière homogène pour diffuser la chaleur de manière uniforme. C’est une bien meilleure option que l’utilisation d’une friteuse, car elle diffuse la chaleur plus rapidement et de manière uniforme.
Il vous permet d’éviter d’utiliser un four à micro-ondes lorsque vous faites du pop-corn à la maison. L’utilisation du four peut augmenter le temps de cuisson. L’huile contenue dans la poêle peut alors fumer. Ce n’est pas bon pour la cuisson car l’huile dégage des fumées toxiques lorsqu’elle est chauffée. Gardez à l’esprit que plus la qualité de l’huile utilisée pour faire éclater le pop-corn est élevée, plus elle sera saine pour vous.
Enfin, choisissez une poêle dont la poignée est aussi large que la casserole que vous utilisez. Plus la casserole est large, moins la surface couverte par les grains de pop-corn sera grande et moins la cuisson du pop-corn prendra de temps. Si le pop-corn ne s’écoule pas complètement, cela ne signifie pas qu’il n’est pas bien cuit. Vous devez simplement continuer à essayer jusqu’à ce que vous obteniez le pop-corn que vous aimez le plus. Ne faites pas trop cuire votre pop-corn, sinon il sera amer et ce n’est pas ce que vous voulez.
Si vous envisagez d’acheter une machine à pop-corn pour l’utiliser à la maison, n’oubliez pas qu’il s’agit d’un outil de cuisine sain. Veillez simplement à l’utiliser en toute sécurité et si vous faites éclater votre propre pop-corn, vous pouvez toujours en faire un plus sain avec de l’huile biologique. N’oubliez pas que l’huile doit être de la vraie huile. Évitez d’utiliser de l’huile végétale, qui a mauvais goût et provoque des allergies.
Le sel est un autre ingrédient auquel vous devez faire attention. Vous pouvez utiliser du sel de table ou du sel ordinaire. Vous voulez que votre en-cas reste sain, mais en même temps, vous ne voulez pas lui donner plus de goût qu’il ne le mérite. En fait, le sel est un élément indispensable de toute recette de pop-corn authentique. En effet, le sel aide à libérer les saveurs de noix et de beurre du pop-corn.
Il existe de nombreuses façons de déguster du pop-corn sans utiliser trop d’huile. Soyez créatif et expérimentez avec différents types d’assaisonnement. Certaines personnes préfèrent même mettre des zestes de citron sur leur pop-corn. Lorsque vous mélangez ces deux saveurs, vous obtenez une saveur intéressante que les gens apprécieront vraiment.
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